Tre Talenti Red

Eigenschaften:

• Vinifikation: Traditionelle Maischegärung. Die Rebsorten werden separat ausgebaut. Im Anschluss vinifizieren die «Tre Talenti» einen Schweizer Wein, der diese Bezeichnung verdient.

• Rebsorte: Cornalin, Merlot

• Alkoholgehalt: 13.5%

• Passt zu : Teigwaren, Käse, rotem Fleisch, gehaltvollen und traditionellne Speisen, Fleischfondue.

Der Pinot noir, gereift durch den Föhn am Südhang des Gonzen, steht für Kraft und Energie, für Körpervolumen und Charakterstärke. Der Merlot fügt dem Tre Talenti die Sonne und Lieblichkeit des Tessins bei, sorgt für Struktur und würzige Rasse. Die Weichheit und den fruchtigen Geschmack verdankt dieser Wein dem Walliser Cornalin, der ihm das Flair des Bon-Vivants verleiht. Besonderheit: Mit der Cuvée von drei anspruchsvollen Schweizer Traubensorten ist eine Weinkreation gelungen, die es bisher in der Schweiz nicht gab. Zum ersten Mal haben sich drei Winzer über die Kantonsgrenzen hinaus zusammengeschlossen, um einen gemeinsamen, neuen Wein zu kreieren.