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Malvoisie Fletrie AOC Valais

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Eigenschaften: 

  • Vinifikation: Der Klassiker der Walliser Süssweine wird erst im Dezember bei einem Zuckergehalt der Traube zwischen 140 bis 160 Öchslegraden gelesen. Beim Malvoise Flétrie verzichten wir auf den biologischen Säureabbau.

  • Rebsorte : Pinot gris (Malvoisie) AOC Valais

  • Alkoholgehalt: 14,5%

  • Passt zu : Dessert, Schokolade oder als Weingenuss pur zum Ausklang des Abends.

Farbe: bernsteingelb. Geruch: feines Kokosnussaroma mit schönen Honignoten. Geschmack: Trotz seines hohen Restzuckergehaltes weist der Malvoise Flétrie eine angenehme Säure auf. Feine Karamellnoten und dezente Röstaromen ergänzen das Geschmackserlebnis.