MòMò Merlot Mendrisio Ticino DOC

• Beschreibung
• Eigenschaften

• Rebsorte: Merlot

  Der MòMò wird aus entrappten und gequetschten Merlot-Trauben vinifiziert, mit langer Mazeration und 12-monatiger Reifung in Eichenfässern.
  

  Die Farbe ist rubinrot mit violetten Reflexen, das Aroma ist intensiv, anhaltend, fein und leicht würzig. Sein Geschmack ist trocken, charaktervoll, anhaltend, fein und weinig.

  Ausgezeichnet zu gegrilltem Simmenthaler Rib-Eye-Steak und Gemüse der Saison.

• 
  

   Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

   Intensiv, anhaltend, fein mit leicht würzigen Noten.

   Trocken, charaktervoll, anhaltend, fein, weinig.

Technisches Datenblatt herunterladen